Φοιτητικό Σπίτι: Τα τρία διλήμματα που θα αντιμετωπίσεις
Η στιγμή που παίρνεις τα κλειδιά του πρώτου σου σπιτιού ως φοιτητής είναι μοναδική. Ονειρεύεσαι πάρτι και διασκέδαση με τα φιλαράκια σου, ρομαντικά βράδια με το ταίρι σου και ξενύχτια χωρίς ενοχλητικά «που είσαι», «με ποιον είσαι» ή «τι ώρα θα γυρίσεις» χωρίς να σε ενοχλεί κανένας αλλά η ανεξαρτησία φέρνει και ευθύνες.
Πλέον πρέπει να φροντίσεις εσύ για το φαγητό σου αφού η κουζίνα της μαμάς δεν είναι στα δυο βήματα. Και το καθάρισμα; Τι γίνεται με το καθάρισμα; Μέχρι τώρα πίστευες ότι γίνεται αυτόματα. Τώρα πρέπει να το αναλάβεις. Και εύλογα έρχονται μαζί και κάποια ερωτήματα.
Τι πραγματικά χρειάζεσαι για να οργανώσεις το χώρο σου; Ποια ηλεκτρική συσκευή θα σε βολέψει περισσότερο; Πώς θα μαγειρεύεις εύκολα και γρήγορα;
Πάμε λοιπόν να σε βοηθήσουμε σε τρία βασικά διλήμματα της καθημερινότητας. Και θα ξεκινήσουμε με το φαγητό.
Μικροκύματα ή Air Fryer; Το δίλημμα της φοιτητικής κουζίνας
Εδώ δεν υπάρχει σωστή ή λάθος απάντηση, αλλά η καλύτερη επιλογή εξαρτάται από τις ανάγκες σου.
- Φουρνάκι Μικροκυμάτων: Είναι ο βασιλιάς της ταχύτητας. Για ζέσταμα φαγητού, απόψυξη και γρήγορες λύσεις, είναι αναντικατάστατο. Αν δεν έχεις πολύ χρόνο για μαγείρεμα, αλλά θες να ζεσταίνεις το φαγητό που σου στέλνει η μαμά ή να ετοιμάζεις ένα σνακ, είναι ο καλύτερός σου φίλος. Επίσης έχεις τη δυνατότητα να επιλέξεις και φούρνο μικροκυμάτων με ενσωματωμένο grill για ακόμα περισσότερες δυνατότητες.
- Air Fryer: Μια συσκευή που ξεκίνησε ως το απόλυτο trend της δεκαετίας αλλά από ότι φαίνεται ήρθε για να μείνει. Λειτουργεί ως ένας μίνι φούρνος που ψήνει με ζεστό αέρα, δίνοντας ένα τραγανό αποτέλεσμα με ελάχιστο λάδι. Δίνει απεριόριστες δυνατότητες, αφού μπορείς να το χρησιμοποιείς για να μαγειρέψεις πατάτες, κρέατα, λαχανικά, ζύμες ή ακόμα και για να ζεστάνεις φαγητό. Είναι γενικά εύκολο στη χρήση, γρήγορο και οικονομικό. Αν σου αρέσει να πειραματίζεσαι στην κουζίνα και να τρως πιο υγιεινά, το air fryer είναι must.
Η συμβουλή μας: Όπως σου είπα και πιο πάνω, δεν υπάρχει σωστό και λάθος. Αν έχεις μεγάλο καταψύκτη και η μαμά φροντίζει να τον γεμίζει συχνά, τότε το φουρνάκι μικροκυμάτων είναι υπερχρήσιμο αφού μπορείς να ξεπαγώσεις και να φας σε ελάχιστο χρόνο. Και αν πειραματιστείς λίγο θα βρεις και τρόπους να κάνεις μερικά ακόμα πράγματα. Από την άλλη, το air fryer δίνει πολύ περισσότερες δυνατότητες, ενώ μπορεί να χρησιμοποιηθεί και για ξεπάγωμα, όχι φυσικά τόσο γρήγορα όσο τα μικροκύματα. Α και που είσαι, αν έχεις χώρο και χρήμα, μπορείς να έχεις και τα δύο!
Αν επιλέγεις μικροκύματα.
Για φριτέζες αέρος.
Μαγειρικά σκεύη: Ανοξείδωτο ατσάλι ή αντικολλητικά;
Εδώ λοιπόν να σου πω ότι ως φοιτητής θα φας πολλά ζυμαρικά. Ζυμαρικά με έτοιμες σάλτσες του super market, ζυμαρικά με τυρί, ζυμαρικά με δικές σου πειραματικές σάλτσες, ακόμα και σκέτα. Γιατί; Είναι ότι πιο απλό, γίνεται γρήγορα και είναι οικονομικό και ως φοιτητής θα το εκτιμήσεις ιδιαίτερα αυτό το τελευταίο. Ναι αλλά δε μπορείς να τα μαγειρέψεις ούτε στα μικροκύματα, ούτε στο Air Fryer. Θα χρειαστείς κατσαρόλες και τηγάνια και δεν υπάρχει λόγος να νιώθεις boomer για αυτό. Εδώ λοιπόν θα σε βοηθήσω με μια βασική απορία. Να επιλέξεις σκεύη inox ή αυτά με την αντικολλητική επίστρωση;
- Σκεύη με αντικολλητική επίστρωση: Ότι καλύτερο για τον αρχάριο; Ή μήπως όχι; Πρέπει να προσπαθήσεις πάρα πολύ για να καταφέρεις να κολλήσεις φαγητό σε τέτοιο σκεύος. Είναι πρακτικά αδύνατο. Το καθάρισμα τους είναι παιχνιδάκι ενώ είναι ιδανικά για όλα τα μαγειρέματα, από αυγά μέχρι σάλτσες. Ναι αλλά. Θέλουν μεγάλη προσοχή. Η αντικολλητική επίστρωση είναι ευαίσθητη και πρέπει να χρησιμοποιείς ανάλογα εργαλεία. Αν επιλέξεις τέτοια σκεύη, φρόντισε να προμηθευτείς αντίστοιχα κουτάλες και σπάτουλες από σιλικόνη ή ξύλο. Τα μεταλλικά εργαλεία μπορεί να «πληγώσουν» την επίστρωση και αν γίνει αυτό, τότε να ξέρεις ότι μαζί με το φαγητό θα τρως και μερικά γραμμάρια αντικολλητικής επίστρωσης. Το ίδιο ισχύει και για το καθάρισμα. Ποτέ με σύρμα, ποτέ με τη σκληρή πλευρά του σφουγγαριού.
- Ανοξείδωτο ατσάλι: Είναι πιο ανθεκτικά και έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής. Στην κυριολεξία δεν παθαίνουν τίποτα. Ναι αλλά κολλάει το φαγητό; Το ότι δεν έχουν επίστρωση δε σημαίνει ότι το φαγητό κολλάει. Απλά αλλά απαιτούν περισσότερη προσοχή και να ξέρεις τα κόλπα. Πρώτα από όλα πριν ρίξεις μέσα το φαγητό άφησε τα να ζεσταθούν καλά. Και μετά βάλε και λίγο λαδάκι ή κάποια λιπαρή ουσία (κάποια που να τρώγεται, όχι βαζελίνη ή κάτι τέτοιο). Και στη διάρκεια του μαγειρέματος φρόντισε να ανακατεύεις και λίγο πιο συχνά. Πρόκειται όμως για μια επένδυση που θα σε συνοδεύσει για χρόνια.
Η συμβουλή μας: Και πάλι δεν υπάρχει σωστή απάντηση. Και στις δύο περιπτώσεις πρέπει να είσαι προσεκτικός. Στα αντικολλητικά για να μην καταστρέψεις την επίστρωση και στα inox για να μη σου κολλήσει το φαγητό. Η επιλογή είναι δική σου. Αν όμως παίζει ρόλο και το οικονομικό, θα σου πω να πας για inox. Είναι οικονομικότερη αγορά και θα τα έχεις για πολλά χρόνια.
Για να επιλέξεις το κατάλληλο σετ, δες εδώ.
Πώς θα κρατήσεις το σπίτι σου καθαρό; Ηλεκτρική σκούπα: Τι να διαλέξεις;
Το να κρατάς το σπίτι καθαρό είναι ένας αγώνας, αλλά η σωστή σκούπα κάνει τη διαφορά. Και εδώ θα πάμε σε τρεις διαφορετικές επιλογές.
- «Κανονική» ηλεκτρική σκούπα: Είναι μάλλον η πιο δυνατή από όλες. Αν είσαι ιδιαίτερα σχολαστικός ή αν το σπίτι σου είναι μεγαλύτερο, αυτή η επιλογή σου προσφέρει τη μέγιστη δύναμη απορρόφησης αλλά και μεγάλη χωρητικότητα κάδου ώστε να μη χρειάζεται να την αδειάζεις μετά από κάθε δωμάτιο. Είναι λιγότερο ευέλικτη και πρέπει να έχεις και χώρο να την αποθηκεύεις, αλλά κάνει εξαιρετική δουλειά.
- Σκούπα 2 σε 1 με Καλώδιο: Συνδυάζει την ευκολία μιας stick σκούπας με τη σταθερή ισχύ μιας ενσύρματης. Είναι μια οικονομική λύση που σου προσφέρει περισσότερη δύναμη από μία ασύρματη, αλλά με τον περιορισμό του καλωδίου. Επίσης μπορεί να λειτουργήσει και ως σκουπάκι χειρός αφού μπορείς να βγάλεις το σωλήνα. Συνήθως είναι μικρή, βολική και ελαφριά οπότε τη μεταφέρεις εύκολα και δεν κουράζεται το χέρι και η μέση..
- Ασύρματη (Stick) Σκούπα: Είναι ελαφριά, δεν έχει καλώδια, λειτουργεί και ως σκουπάκι χειρός, θέλει πολύ μικρό χώρο αποθήκευσης, τι άλλο να ζητήσει κάποιος; Πάμε όμως και στο αλλά. Αν ξεχάσεις να τη φορτίσεις δε μπορείς να σκουπίσεις. Και πριν την επιλέξεις να ξέρεις ότι όσο η μπαταρία αδειάζει, τόσο μειώνεται και η απορροφητική ισχύς της. Α και κάποια στιγμή θα χρειαστεί να αλλάξεις μπαταρία. Είναι ιδανική για γρήγορο, καθημερινό καθάρισμα. Δεν έχει την απόλυτη δύναμη μιας παραδοσιακής σκούπας, αλλά είναι ό,τι χρειάζεσαι για ένα μικρότερο σπίτι.
Η συμβουλή μας: Και πάλι δεν υπάρχει λάθος. Έχεις μεγάλο σπίτι και είσαι μανιακός με την καθαριότητα; Πάρε μια από τις μεγάλες. Θέλεις εύκολη αποθήκευση, να μη δώσεις πολλά χρήματα και να έχεις σταθερή ισχύ; Στικ με καλώδιο. Είσαι της τεχνολογίας και δε σε πειράζει να διαθέσεις κάτι παραπάνω; Και η ασύρματη είναι σούπερ! Σκέψου και αποφάσισε.
Τα Stark Stores σου εύχονται καλή αρχή και δες εδώ αν θέλεις να δεις ακόμα περισσότερες προτάσεις για το φοιτητικό σου σπίτι!
